七尾といえばお寿司！新鮮でおいしいお寿司！

七尾市には「まわらない」お寿司屋さんがたくさんあります。

最近は、「まわらない」お寿司屋さんは入ったことがない、または敷居が高くて行きにくい、という方も多いようですね。

寿司王国七尾では、ランチタイムに本格的な握りずしがリーズナブルに楽しめるお店がたくさんあります。

敷居が高いと思っていても、ランチからなら気楽に入ることができると思います。

どのお店も長く続いており、観光客はもとより七尾市民に深く愛されているお寿司屋さんばかりです。

パトリア周辺のお寿司屋さんをご紹介します。お好みのお店を選んで、お買い物帰りに楽しまれてはいかがでしょうか。

松乃鮨

七尾駅から御祓川沿いの大通りを進むと右手にある「松乃鮨」。

この場所は知らなくても、玉子巻きのお寿司は知っている！という七尾市民は多いのではないでしょうか？！

店内は、握る様子をみることができるカウンター席。

奥にはお座敷があります。お座敷ではテーブルと椅子席となっています。

広いお座敷なので団体にも対応でき、また仕切って個室にして家族連れ、グループ連れも利用できるようになっています。

お子様連れでも安心して来店できますよ。

松乃鮨（まつのずし）さんの創業のルーツは、江戸時代にまでさかのぼります。

江戸幕府１１代将軍徳川家斉に献上したのがこの玉子巻き「玉宝」です。

この華やかな姿が大変話題となり、江戸中で贅沢な寿司であると大評判になったそうです。

この「玉宝」は、「玉子は金の如く、魚は水晶のようだ」と謳われました。

なんと、この贅沢ぶりが、天保の改革での倹約令に触れたそうです。

こんなおいしい素敵なものを作ったのに処罰を受け廃業になったそうです。

そこで路頭に迷った初代がこの七尾の地で屋台寿司屋を創業したのが松乃鮨なのだそうですよ！

なんとも壮大ないきさつがある松乃鮨！

そしてやはり松乃鮨といえば玉子巻きのお寿司、「玉宝」なのですね！

創業明治元年から、代々大切に受け継がれて来た玉子巻き「玉宝」です。

この姿を見たことがない七尾市民はいない！といっても過言ではない玉子巻き「玉宝」！

駅弁としても好評で、七尾駅の売店で販売していたときは真っ先に売り切れになる人気商品でした。

松乃鮨さんでは、現在5代目と6代目の親子二代でお寿司を握っています。

6代目の南智文さんは、関東、関西そしてオーストラリアでも寿司を握っていたという経験の豊富さ！

能登の寿司の魅力を海外にも発信したいというグローバルな目標をお持ちです。

海の幸が豊富なこの地元の食材を、美しくそして美味しくいただけるお寿司がありますよ。

もちろん新鮮で、満足していただけること間違いなしです！

こちらは、松乃鮨さんで一番人気のある「かがやき地物握り11貫」。

5代目店主がおすすめしてくださいました！

握り寿司もおいしいのですが、せっかくですから話題の玉子巻きも食べたいですよね。

この握りセットにもしっかり玉子巻きがついていますよ。

お皿は、北陸新幹線のかがやき号をイメージしています。

期間限定「花嫁のれんちらし」も美しかったです。通常メニューのちらし寿司はいつでもご注文いただけます。家族連れやグループでのお食事の際、お連れ様がお魚が苦手な場合にも喜んでいただけるように、お寿司、お魚以外のサイドメニューも豊富です。
お子様向けのメニューもありますので安心して来店できますよ。

松乃鮨さんのロゴにもなっているこの書は、明治の三筆とよばれ近代書道の確立者の一人と言われる日下部鳴鶴氏のものです。こちらも必見ですよ。

これぞ能登のお寿司！地物のお寿司を堪能できる松乃鮨さんです。

【松乃鮨 店舗詳細】

住所：石川県七尾市府中町220−6

TEL：0767-53-0053
営業時間： 昼11時～15時/夜16時～19時です。
総座席：カウンター11席 個室4席×2室 個室6席×3室（計35席）
駐車場：8台完備
支払方法：現金、クレジットカード、paypay

大将寿し

七尾市民は七尾の駅前にある繁華街を「銀座」と呼びます。

地方あるあるですね！

その銀座にある「大将寿司」さんは、場所の割には手ごろな価格で満足いく寿司ランチを提供していますよ。

場所も「銀座」といいますし、パッと見、高級店。

でも、驚くほど人の出入りがあります！会社員風、近所の方風、そしてもちろん観光客のような方も。

創業５７年目で、店主は２代目となります。

この日のおすすめのネタは、七尾湾でとれる「赤西貝」とのことです。

赤西貝は、七尾に来た際にはぜひ食べていただきたいネタです！

カウンター席小あがりの４人席があります。
小あがり席は、ご家族連れにも安心ですね。

お店の入り口には、価格が書かれていますので安心して入れます。

平日のランチは限定10食です。

このボリュームでこの価格！限定なのも頷けます。

写真は、平日サービスランチです。小鉢やみそ汁もついて、これで１人前です。。

驚きのサービスランチです。

ランチの握り寿司を、ベジタリアン用にしていただくことができました。

玉子の握りはほんのりとした甘みが丁度良く、子供も喜ぶ味だと思います！

コース料理や限定メニューもあります。

魅力的なメニューばかりで、何度も通ってしまいそうです。

旬の一品料理のお品書きもありましたよ。

すべてのメニューに価格が記載されているので安心して注文することができますね。

敷居はけして高くないので、七尾に来たら是非お寄りくださいね。

【大将寿し 店舗詳細】

住所：七尾市大手町１１２

TEL：0767-52-1356
営業時間：昼11:30～14:00（LO.13:30）/夜17:00〜22:00（LO.21:30）（要予約）
[ランチ] 11:30～14:00（LO.13:30）※土・日・祝日を除く
定休日：不定休の為、お電話でお問い合わせ下さい。
駐車場：無し
「ミナ.クル駐車場（徒歩1分・3時間無料」をご利用ください。

千代ずし

ちょっと敷居が高そうなお寿司屋さんのように見えますが・・・

お店の前へ行くと、うっすらと店内が見えます。

こういうお店は嬉しいですね。何となく安心して入ることができます。

笑顔の店主・村田成司さんです。

すし屋に生まれ育ち、跡を継ぐべく東京で江戸前寿司の修行を積まれました。

カウンター席以外に、テーブル席、小上がり、お座敷があります。

お一人でも、お友達連れでも、家族連れ、お子様連れなど様々に対応できるお席が用意されています。

少人数でしたら、カウンター席に座って目の前の職人さんの技を楽しみながら召し上がることをおすすめしますよ。

さて、千代ずしさんではお手頃なランチメニューが用意されています。

・海鮮たっぷりのちらし寿司（サラダ・小鉢・味噌汁付）

・お寿司８貫（サラダ・小鉢・味噌汁付）

どちらも、充実したランチメニューです！

ランチメニュー以外にも、こちら「能登前寿司10貫」もおすすめです。

アナゴがとてつもなく大きい握りです。最近流行りの「映え」！！何より食べ応えもお味も大満足の握りセットです。

能登の旬のお寿司を味わえますね！

セットメニューだけではなく、お好みの握りも1貫からお願いできますよ。

価格も明記されていますので安心です。

能登ならではの旬の一貫を堪能してくださいね。

そして、以下は団体客用のコースのお料理です。

お寿司だけではないお料理の華やかさをご覧ください。

皮まで美味しい焼き魚。

とってっも大きなエビフライ！

最後のしめは、しっかり握り寿司が出ます。 

こちらは、ぜひおすすめしたい「金の鉄火巻き」です。

いろんな部位のまぐろがたっぷりと入っていますよ。

食べ応え抜群です。

千代ずしさんは、食事の個別対応もしていただけます。

事前にお問合せ下さいね。

お野菜のみのお料理でも、しっかり手をかけたお料理ですよ。

皆さんが安心して共に楽しめるお寿司屋さんです。

見て下さい！この華やかなお寿司！

お魚が一切使われていませんよ。それでも見て嬉しい、食べて嬉しい握り寿司です。

お店の細やかな配慮がとても嬉しいですね。

気軽に立ち寄ることのできる千代ずしさん。是非いらしてくださいね。

【千代ずし 店舗詳細】

住所：石川県七尾市松本町ニ２５－１
TEL：0767-57-5316
営業時間：昼11：30～14：00/夜17:00~22:00（L.O21：30）
定休日：水曜日
駐車場：専用駐車場１０台

ちゃか寿し

七尾駅から徒歩５分。場所は七尾市役所本庁のすぐ横というとても分かりやすい場所にあります。

周辺には、駅からアクセスが良いとのことで大手ビジネスホテルが立地しています。

お仕事で七尾に来た方が立ち寄りやすく、地元民も七尾市外の方も多く来店するお寿司屋さんです。

店主の谷内坂（やちざか）さん。七尾で生まれ育ちました。

やちざか、という少し珍しい苗字ですが、小さいころから「やちざか」をもじった「ちゃか」が愛称だったそうです。

その愛称が店名となり「ちゃか寿司」と「なりました。

2007年に開店し、すでに15年以上お店を構えています！

店内は、カウンター席に小上がりのお座敷席、半個室のテーブル席がありました。

店舗の奥には20人以上入ることのできる団体客用の広いお座敷もあります。

1人でいらっしゃっている会社員風の方もいましたし、女性同士のグループのお客様もいらっしゃいました。

ちゃか寿しさんの評判は、なんといってもお昼の定食メニューのリーズナブルさでしょう！

お寿司のランチメニューが1000円～2000円でいただくことができます。

・すしランチ（並） 茶碗蒸し・小鉢・味噌汁付き

定番の握りのランチです。

こちらはすしランチ（上）茶碗蒸し・小鉢・味噌汁付き。

能登ではマグロよりぶりが好まれる傾向にあります。

そのぶりトロがありましたよ。

そして茶碗蒸し・小鉢・味噌汁付きの定食！

こちらはおさしみ定食です。

ボリュームがあり、きちんとした定食で食事の満足感がありますね。

お刺身の質、量ともに満足できます。

店内の黒板には、旬のお料理のお品書きがあります。

昼も夜も注文可能です。ランチの時間に追加して注文することもできますよ。

そして、「ちゃか寿し」さん名物の海鮮丼「能登幸丼」！！

見事な山盛りでボリュームがあり、海鮮好きは必見です。

身がひとつひとつ厚いので、食べ応えがあります。

甘エビの頭のお味噌汁って食べたことありますか？とっても美味しいんですよ。

お出汁が濃厚で、これだけでも酒の肴になるほどです。

肉・魚を食べることができない方のためのメニューもお願いすることができました。

こちらは天ぷら定食です。お野菜だけでもお願いできました。

【ちゃか寿し 店舗詳細】

住所：石川県七尾市川原町６７
TEL：0767-52-4443
営業時間：昼11:30～14:00/夜17:00～23:00
定休日 月曜日

能登 桜寿し

以前は、七尾駅前の繁華街、通称「銀座」にありました。

2020年に、移転新築されましたよ。

移転先はそんなに離れてはおらず、七尾駅から徒歩１０分程度の場所です。

能登桜寿しさんは、お昼は営業していません。夜のみの営業となっています。

カウンターの目の前にあるケースの中にはその日に揚がったおすすめのネタが並んでいます。

店主の桜さんは、初代で寿司屋を開店した新鋭です！

新鋭といえども七尾の銀座で１０数年お店を構えていらしたのですから、美味しさには定評があります。

カウンター席には、地元の常連客さんがいらっしゃいましたよ。

地元のお医者さんも通いつめる、地元民の信頼厚いお寿司屋さんです。

桜寿しさんは夜のみの営業ですので、

あらかじめ予約をして、コース料理（１人￥３５００※２０２２年現在）をお願いしてみました。

こちらは、フグですよ！能登の輪島市は天然ふぐの漁獲高日本一になったことのある好漁場です。

お造り盛り合わせです。

身が厚いカジキのフライ。

カジキって、こんなにしっとりした美味しい身でしたっけ？

またまたフグです。こちらはフグのお造りですよ。フグのお刺身は最高ですよ！

こちらもまたすごく身の厚いカツオのたたきです。お料理の品数とボリュームがすごいと思い始めたころです。

ネギ、ゴマが効いたタレが、カツオの濃厚さを引き立てます。

ここで握り寿司の登場です！

写真は４人前の握り寿司です。

巻物も、握りずしに負けないくらい美味しいと思うのは

お米、炊き方、作られ方、そしてお料理のバランスが絶妙だからでしょうか。

卵巻きも、見るからに美味しそうではありませんか？

そして、お寿司にあう美味しい日本酒もそろっています。

お料理に合う日本酒が厳選されていますよ。

日本酒をお願いしたら、器を選ばせてくださいました。

粋な計らいです！

お銚子と同じ木製のお猪口を選びました。微かに木の良い香りがしましたよ。

他にも、旬の一品料理のお品書きがあります。

七尾ふぐ造り

子持ち昆布

あじかば焼き

こはだぬたあえ

たこぬたあえ

げそからあげ

押し寿し（かに・こはだ・むしえび）

この日のお品は、どれもお酒でいただきたいものばかりです！

桜寿しさんでは、総勢３４名のお客様をお迎えすることができます。

カウンター席、半個室のテーブル席があります。

奥には広いお座敷があります。テーブルと椅子席です。

桜寿しさんは地元の方々、観光客両方に人気のあるお店です。

週末は予約することをオススメしますよ。

【能登 桜寿し店舗詳細】

住所：石川県七尾市相生町（あいおいちょう）35-2
TEL：0767-53-5665
営業時間：17:00～23:00
定休日：水曜日
支払い：現金、カード等キャッシュレス可
総席数 36席
駐車場：店舗前に数台分あり